மாயிஞ்சி
தமிழ்[தொகு]
ஒலிப்பு
 | இல்லை |
| (கோப்பு) |
- Curcuma Amada...(தாவரவியல் பெயர்)
மாயிஞ்சி, பெயர்ச்சொல்.
பொருள்[தொகு]
- மங்காயின் சுவையுள்ள இஞ்சி வகை
மொழிபெயர்ப்பு[தொகு]
- ஆங்கிலம்
- mango-ginger
விளக்கம்[தொகு]
- மா + இஞ்சி = மாயிஞ்சி: மாங்காயின் சுவையையும் மணத்தையும் இயற்கையாகவே கொண்டிருக்கும் ஒர் இஞ்சி வகை... இதை தோல் நீக்கி பொடிப்பொடியாக நறுக்கி உப்புச் சேர்த்து பச்சை ஊறுகாயாகவும், தொக்கு செய்தும் சாதத்தோடு ஓர் உணவாகப் பயன்படுத்துவர்.