steam blanching
தோற்றம்
ஆங்கிலம்
[தொகு]steam blanching, பெயர்ச்சொல்.
- நீராவிவழி உணவுநொதிகளைச் செயலிழக்கச் செய்தல்
| ( மொழிகள் ) |
ஆதாரம் ---steam blanching--- தமிழிணையக் கல்விக்கழக, கலைச்சொல் பேரகரமுதலியின் தமிழிணையக் கல்விக்கழகத்தின் கலைச்சொல் பேரகரமுதலி