கடத்தமாவு
தமிழ்
[தொகு]
ஒலிப்பு
![]() | இல்லை |
(கோப்பு) |
கடத்தமாவு, .
பொருள்
[தொகு]- அன்றே அரைத்த இட்லி, தோசை மாவு.
மொழிபெயர்ப்பு
[தொகு]- ஆங்கிலம்
- freshly ground idly/dosa dough
விளக்கம்
[தொகு]- அன்றே புதியதாக அரைத்த இட்லி/தோசை மாவை 'கடத்தமாவு' என்பர்... பொதுவாக ஒரு நாள் கழித்து மாவு சற்று புளித்த பிறகுதான் இட்லி/தோசை செய்வார்கள், சுவையும் கூடுதலாக இருக்கும்... ஆனால் அவசரத்தேவையின் போது கடத்த மாவையும் உபயோகிப்பார்கள்... சிலருக்கு கடத்தமாவு இட்லி/தோசைதான் பிடிக்கும்.