पकाना

இந்தி

पकाना:
இந்திய சமையல்/வீட்டின் வெளிப்புற, உட்புற சமையல்

• 	இல்லை
  (கோப்பு)

• ஒலிப்புதவி: ப¹கா¹நா

• சொற்பிறப்பு:

• இந்தி மூலம்.^-

பொருள்

• पकाना, வினைச்சொல்.

1. சமை
2. சமைப்பது
3. சமைத்தல்
4. தயாரி

விளக்கம்

• உணவுப்பொருட்களை வேகவைத்தும், வாட்டல், வதக்கல், பொரித்தல், அரைத்தல், துவைத்தல், கரைத்தல் போன்ற சமையல் முறைகளிலும் உண்ணும் பக்குவத்தில் தூய்மையாகவும், சுவையாகவும் உணவுவகைகளைத் தயாரிப்பதை पकाना--சமை/சமைப்பது என்பர்...

( மொழிகள் )

ஆதாரங்கள் ---पकाना--- Hindi sabdasagaa + Mahendra Caturvedi