தமிழ் நாட்டின் பாரம்பரியமான நெல் வகைகளுள் ஒன்று...இதனிலிருந்து கிடைக்கும் அரிசி சம்பா மோசன அரிசி எனப்படும்..இந்த அரிசியில் புரதச் சத்துகள், தாது உப்புகள் அடங்கியுள்ளன. இதை உண்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும், உடல் வலிமையும் அதிகரிக்கும். அதிக உடல் உழைப்பு உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற உணவு...இதை உண்டு வந்தால், சோர்வு நீங்கி உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துகள் கிடைத்துவிடும். சம்பா மோசனம், அரிசிச் சோற்றுக்கு மட்டுமில்லாமல் பலகாரங்களுக்கும் ஏற்ற வகையாகும்.....
