പടവലങ്ങ

மலையாளம்

പടവലങ്ങ:
ப¹ட³வலங்க³-புடலங்காய்

• 	இல்லை
  (கோப்பு)

• ஒலிப்புதவி: ---ப¹ட³வலங்க³

• சொற்பிறப்பு:

• மலையாளம் சுயச்சொல்

பொருள்

• പടവലങ്ങ, பெயர்ச்சொல்.

1. புடலங்காய்
2. புடலை

• பெருமளவில் உபயோகப்படுத்தப்படும் காய்கறிகளுள் ஒன்று...கறியமுது, கூட்டு, குழம்பு/சாம்பாரில் தான், தயிர்ப்பச்சடி, அவியல் முதலான சமையற் பக்குவங்களில் சமைக்கப்படுகிறது...நீளம், குட்டை, வரிகளையுடையது எனப் பல இனங்கள் புடலை எனப்படும் புடலங்காயிலுள்ளன...இதன் துண்டுகளை வேகவைத்து, பின்னர் மசாலாப்பொருட்களைத் துளைகளிலடைத்து எண்ணெயில் வதக்கியெடுப்பதென்பது ஒரு சிறப்புவகைக் கறியமுதாகும்...

( மொழிகள் )

ஆதாரங்கள் ---പടവലങ്ങ--- indowordnet + HermannGundert + Em. Ai. Variyar + மலையாளம்-விக்சனரி